5.09c
Երեվան
կրկ, դկտ 22
Այս երկուշաբթի Գերմանիայի սննդամթերքի վերահսկիչ մարմինը կոչ է արել հետ կանչել խանութում վաճառվող է «Ferrero» ընկերության «Kinder» շոկոլադե սալիկները: Պատճառն այն է, որ իրենց կատարած փորձաքննությունները ցույց են տվել, որ շոկոլադի մեջ հնարավոր քաղցկեղածին տարրեր կան, փոխանցում է «Հետք»-ը: Լրատվամիջոցը վերջերս գրել էր, որ «Kinder»-ը նաև պարունակում է էժանագին համարվող բուսական յուղեր:
Այս անգամ «Kinder» շոկոլադում հայտնաբերվել է հանքային յուղերի անուշաբույր ածխաջրեր (MOAHs), որոնք Սննդային արտադրանքի անվտանգության եվրոպական մարմինը (European Food Safety Authority) համարում է «հնարավոր քաղցկեղածին և մուտագեն»:
Kinder շոկոլադի մեջ հայտնաբերված այդ ածխաջրերը (MOAHs) յուղի վերամշակումից ստացվող կողմնակի արտադրանք են:
Սննդամթերքի մեջ դրանք հիմնականում հայտնվում են այնպիսի վերամշակված թղթերի միջոցով, որոնց վրա նախկինում ներկով տպագրություն է եղել: Հենց այդ տպագրական նյութերն էլ են պարունակում վերը նշված յուղերը:
Այդպիսի վերամշակված թղթերը սննդամթերքի փաթեթավորման համար օգտագործելը պաշտոնապես արգելված չէ:
«Սպառվող սննդամթերքի համար չկա հանքային յուղերի որևէ ընդունելի քանակ»,-ասել է տեսչության աշխատակից Յոհաննես Հեգը (Johannes Heeg)՝ հղում անելով Սննդային արտադրանքի անվտանգության եվրոպական մարմնին (EFSA) և Ռիսկերի գնահատման ազգային ինստիտուտին (National Institute of Risk Assessment (BfR):
Նա նաև նշել է, որ արտադրողները, փոխանակ իրենց ապրանքը անհապաղ հեռացնեն խանութներից, ասում են, որ ամեն ինչ արված է օրենքի սահմաններում։
«Դուք չեք կարող տեսնել այն (վնասակար նյութերը, հեղ.), դուք չեք կարող դրա համն առնել, բայց այն կա,-ասել է Յ․ Հեգը գերմանական The Local-ի հետ զրույցում։- Մենք խորհուրդ ենք տալիս չգնել այս ապրանքները, քանի որ այդ տարրերի քանակն անընդունելի է սպառման համար»։
Իր հերթին Գերմանիայի հրուշակեղենի գործակալության ասոցիացիան (Association of the German Confectionary Agency (BDSI)) հանդես է եկել հայտարարությամբ, որում նշել է, թե վերահսկող մարմնի կողմից արձանագրված MOAH մակարդակը վտանգավոր չէ, և «այն կարելի է սպառել, առանց որևէ մտահոգության»։
«Քիմիկատները հայտնաբերվել են փաթեթավորման մեջ,- ասել է ասոցիացիայի ղեկավար Դոկտոր Թորբեն Էրբաթը (Dr. Torben Erbrath) :-Դա վերամշակված թղթի օգտագործման հետևանք է»:
Բացի Kinder-ից փորձաքննվել է նաև 20-ից ավել տարբեր տեսակի սննդամթերք՝ կարտոֆիլի չիպսեր, քաղցրավեինք, որոնցից 3-ում ևս հայտնաբերվել է այդպիսի յուղերի վտանագավոր համարվող քանակ։
