Պղպեղի մածուկը՝ «բիբարի ջուրը» գինիով. տեսանյութ

Պղպեղի մածուկը՝ «բիբարի ջուրը» գինիով. տեսանյութ

ԱՄՆ-ում բնակվող խոհարարուհի Հեղինե Հովհաննիսյանը պղպեղի մածուկը՝ (բիբարի ջուրը) պատրաստում է գինով: 

Բաղադրատոմսը՝ 


1-2 կգ խորոված կարմիր պղպեղ
1 ճ գ շաքարավազ
2 ճ գ տոմատի մածուկ
¼ բ  ցանկացած գինի 
1 թ գ սև տաքդեղ
2 թ գ կարմիր տաքդեղ
Աղ